对身体健康有价值的10种食材

作者:bjswww    来源:未知    发布时间:2020-01-14 09:46    浏览量:
富含维生素,热量低,具有消炎消肿利尿之功效。帮助排除水肿减轻体重,冬瓜不含脂肪,膳食纤维高,营养丰富且结构合理。
 
黄瓜
 
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内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪。黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动通畅大便,且热量也较低。
 
白萝卜
 
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含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积,白萝卜也有通气和促便的作用。
 
紫菜
 
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脂肪含量低,易产生饱腹感,富含蛋白质和碘、磷、钙等。
 
韭菜
 
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补肾,健胃,提神,含大量维生素和纤维,中医称之为“洗肠草”。
 
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对身体健康有价值的10种食材
营养价值很高,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
 
绿豆芽
 
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绿豆芽中营养成分比绿豆的含量还高,除了维生素C,绿豆芽中还含有丰富的尼克酸、维生素B2、B1以及胡萝卜素,绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜。含核黄素,可以用来治疗口腔溃疡。
 
苹果
 
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苹果含有果胶质,有助于降低胆固醇。
 
赤小豆
 
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是一种高蛋白低脂肪的食物,有清热利尿活血消肿功效。
 
大蒜
 
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对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成。

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